失眠多夢吃什么中藥[5種食物是失眠的克星]

李時珍說“補益上藥，天麻為榜首。”而在前史典籍中也曾有，唐玄宗李隆基每天上朝前必服用天麻粉，以為其可延年益壽。乾隆皇帝也喜飲用天麻酒來攝生。

那天麻到底有什么效果，能得到歷代帝王和藥圣的喜愛呢？

天麻性味甘平，歸肝經(jīng)，具有息風止痙，平抑肝陽，祛風通絡的成效。在現(xiàn)代醫(yī)學看來天麻具有冷靜，安神，助眠，以及鎮(zhèn)痛效果，也能夠對神經(jīng)中樞起到按捺的效果，可用于醫(yī)治神經(jīng)衰弱的。

所以如果有因肝風內動引起的頭暈、頭痛、失眠、多夢等癥狀能夠服用天麻協(xié)助調理。天麻自古便是藥食同源的食物，有不少不錯的家常食譜。

1、天麻燉雞

文火慢燉天麻，能夠讓有用物質充沛溶出。天麻燉雞便是一個不錯的選擇。先預備土雞一只，天麻一塊，姜一塊，紅棗適量。先將各種食材清洗潔凈，天麻需提早參加少量白糖泡軟。將泡好的天麻切成小丁，姜切片備用。將清水倒入鍋中，燒開，把土雞放入鍋中，煮凈血沫后撈出。再將土雞、天麻和預備好的調料悉數(shù)倒入砂鍋中，參加少量料酒，加水大火煮開。后改小火慢頓，加鹽，燉一個小時左右即可。

2、天麻蒸雞蛋

將天麻洗凈，切成薄片。放入水中泡一小時左右。泡軟后，將一個生雞蛋打入碗中，加糖。上鍋蒸熟，即可。

天麻選擇時，應該以色彩黃白、半透明，個別肥壯堅實、無空心為佳。但要留意，如天麻色彩亮白，且吃起來滋味酸，聞起來滋味沖鼻的，或許便是商家為了漂亮而運用硫磺熏蒸過的。要留意區(qū)分。